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Carol 的雞蛋奶油捲
開始做之前就先幫布萊恩準備好他的麵糰，免得他又來搶我的麵糰去玩，他也乖乖的玩他的，不來吵我，讓我有足夠的時間摔這個麵糰，可是這次的麵糰怎麼會這樣黏 手啊？摔得我一身汗，也不知花了多少時間，麵糰終於不黏手的時候，就已經可以撐得起薄膜了。麵糰經過第一次發酵之後，變的好柔軟，麵糰中又有氣泡，拿在手 裏感覺好特別，好像特別輕盈了起來。
烤的時候好香，蛋香奶油香充滿整個屋子。烤之前沒想到麵包會變的這麼胖，沒預估到麵包之間該有的距離，一烤膨脹全碰在一起，按照Carol的時間烤出爐，趁 熱剝了一塊吃，把拔說不太熟，可是表面又已經呈金黃色，怕表面太黑，再把他們倒栽蔥烤五分鐘，結果又好像烤過頭，麵包變得有點乾，不過外表倒是還過得去。
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