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我兒子, 我老公, 我自己, 沒什麼了不起的生活日記。
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May
13
Thu
2010
15:02
草莓吐司
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4/15/2010
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Carol 的桑葚吐司
做的草莓吐司,沒有草莓的紅,反而呈現淡淡的紫。
加了草莓的吐司特別保濕,居然到了第三天還很柔軟,不像之前做的一般吐司,第二天就不能折,一折就斷。
自做主張改成不加蓋下去烘烤,第二次發酵時間沒掌握好,發過頭了,上面也烤得太黑,但卻不影響內部一絲一絲的口感。
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Michelle
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